技能要求:
中式烹調(diào)師
崗位工作地點(diǎn)為各海上項(xiàng)目部,不接受工作地點(diǎn)者勿擾。
1、主要工作職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)船上人員的飲食及廚房的管理;
(2)執(zhí)行國家的有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)、條例;
(3)制定每周的飲食菜譜,合理安排每天的飲食;
(4)定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理,保證責(zé)任區(qū)內(nèi)無油污、雜物和食物的異味,保持餐廳、廚房整潔衛(wèi)生;
(5)正確使用炊事設(shè)備,負(fù)責(zé)對(duì)炊具設(shè)備和餐具的日常管理和維護(hù),保證清潔衛(wèi)生。
2、任職要求
(1)廚師烹飪等相關(guān)專業(yè),熟悉國家相關(guān)的食品營養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí);
(2)熟悉面點(diǎn)和烹飪工藝知識(shí);
(3)能熟練使用廚房各種工具,并能夠?qū)N房工具進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù);
(4)身體健康,無影響工作的疾病和傳染性疾?。?
(5)責(zé)任心強(qiáng),有一定的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
中式烹調(diào)師
崗位工作地點(diǎn)為各海上項(xiàng)目部,不接受工作地點(diǎn)者勿擾。
1、主要工作職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)船上人員的飲食及廚房的管理;
(2)執(zhí)行國家的有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)、條例;
(3)制定每周的飲食菜譜,合理安排每天的飲食;
(4)定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理,保證責(zé)任區(qū)內(nèi)無油污、雜物和食物的異味,保持餐廳、廚房整潔衛(wèi)生;
(5)正確使用炊事設(shè)備,負(fù)責(zé)對(duì)炊具設(shè)備和餐具的日常管理和維護(hù),保證清潔衛(wèi)生。
2、任職要求
(1)廚師烹飪等相關(guān)專業(yè),熟悉國家相關(guān)的食品營養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí);
(2)熟悉面點(diǎn)和烹飪工藝知識(shí);
(3)能熟練使用廚房各種工具,并能夠?qū)N房工具進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù);
(4)身體健康,無影響工作的疾病和傳染性疾?。?
(5)責(zé)任心強(qiáng),有一定的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
職位類別: 其他人力資源類
舉報(bào)
全選
申請(qǐng)職位
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7-10K/月申請(qǐng)職位職位描述: 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)食堂日常烹飪及運(yùn)營工作,確保菜品質(zhì)量與食品安全; 2. 協(xié)助制定并執(zhí)行食堂成本控制計(jì)劃,提高運(yùn)營效率; 3. 每周編制并審核菜單,確保菜品多樣化及營養(yǎng)均..
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4.5-5.5K/月申請(qǐng)職位崗位職責(zé): 1、保證飯菜衛(wèi)生及質(zhì)量,員工飲食安全、準(zhǔn)時(shí)就餐; 2、保證食堂內(nèi)外環(huán)境干凈,整潔; 3、負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)客飯; 4、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備與餐具、原材料的(品質(zhì)檢驗(yàn)、出、入庫管理)管..
- 公司規(guī)模:100 - 499人
- 公司性質(zhì):民營企業(yè)
- 所屬行業(yè):船舶電氣
- 所在地區(qū):江蘇-蘇州市-常熟市
- 聯(lián)系人:Ray
- 手機(jī):會(huì)員登錄后才可查看
- 郵箱:會(huì)員登錄后才可查看
- 郵政編碼:
工作地址
- 地址::江蘇省常熟市亨通常熟國際海洋產(chǎn)業(yè)園






